Menu ristorante Il Graffio

I nostri piatti

Antipasti di carne

  • Fantasia di pane

    € 9,50

    bruschette miste: robiola aromatizzato, burro e acciughe, patè di fegato,pomodorini

  • Bresaola

    € 15,00

    con valeriana, scaglie di grana, noci e miele

  • Black angus

    € 15,00

    bresaola di black angus, songino, fette di pesca (s.d.), scaglie di pecorino

  • Caprese di bufala

    € 13,50

Antipasti di pesce

  • Frittura di pesce

    € 15,50

    anelli di totano, polipetti, gamberetti e verdure

  • Zuppetta di conchiglie

    € 13,50

  • Misto di mare

    € 14,50

    alici marinate, gamberetti, insalata di mare, insalata di polipo e patate

Insalatone

  • Classica

    € 12,50

    insalata mista, carote, pomodoro, tonno, uovo sodo

  • Cotolettosa

    € 12,50

    insalata mista, carote, pomodoro e cotoletta

  • Graffio

    € 12,50

    insalata mista, olive, pomodorini semisecchi, pollo ai ferri, pane tostato

  • Spinacina

    € 12,50

    spinacino fresco, guanciale all’aceto balsamico, noci e scaglie di parmigiano reggiano

  • Vespucci

    € 12,50

    insalata verde, polipo, gamberetti, patate lessate a dadini, olive taggiasche, pomodorini

  • Deliziosa

    € 12,50

    insalata verde, spinacino, olive verdi, pecorino, bresaola, pinoli, miele

Primi di carne

  • TORTELLINI in BRODO/PANNA

    € 14,00

    pasta di nostra produzione

  • TORTELLONI di RICOTTA BURRO e SALVIA /RAGU

    € 13,00

    pasta di nostra produzione

  • PASSATELLI in BRODO

    € 13,50

    pasta di nostra produzione

  • RISOTTO MANTECATO RADICCHIO e SCAMORZA

    € 12,50

    pasta di nostra produzione

  • SPAGHETTI CACIO e PEPE

    € 12,00

  • TORTELLACCIO VERDE al RAGU’ di CONIGLIO

    € 17,00

    pasta di nostra produzione

  • TAGLIATELLE aL RAGU

    € 13,00

    pasta di nostra produzione

Primi di pesce

  • SPAGHETTO allo scoglio

    € 17,00

    pasta di nostra produzione

  • PASSATELLO allo scoglio

    € 18,00

    pasta di nostra produzione

  • TORTELLONI AL BRANZINO IN SALSA d’ARANCIO

    € 18,00

    pasta di nostra produzione

  • PACCHERI con SPADA e VESUVIANI

    € 17,00

  • SCIALATIELLI alla CAPPASANTA

    € 17,00

    pasta di nostra produzione

Secondi di carne

  • CARPACCIO DI MANZO CON RUCOLA E SCAGLIE DI GRANA

    € 12,50

  • COTOLETTA

    € 13,50

  • FILETTO DI MANZO alla GRIGLIA

    € 20,50

  • FILETTO DI MANZO al PEPE VERDE / ACETO BALSAMICO

    € 23,00

  • FILETTO AI FUNGHI PORCINI

    € 25,00

  • GRIGLIATA MISTA DI CARNE

    € 21,00

  • SCALOPPINA AL LIMONE / VINO

    € 12,50

  • SCALOPPINA AI FUNGHI MISTI

    € 14,00

  • TAGLIATA DI MANZO con RUCOLA e SCAGLIE di GRANA

    € 19,50

  • STINCO AL FORNO

    € 18,00

Secondi di pesce

  • BRANZINO alla GRIGLIA

    € 23,00

    con verdure pastellate

  • GRIGLIATA MISTA di PESCE

    € 25,00

    scampo, gamberone, cappasanta,orata, spiedino misto

  • GAMBERONI al SALE

    € 20,00

Contorni

  • BRUCIATINI con RADICCHIO

    € 6,50

    radicchio fresco, pancetta saltata con aceto balsamico

  • INSALATA MISTA

    € 4,50

  • PATATE SALTATE al ROSMARINO

    € 5,50

  • PATATE FRITTE

    € 4,50

  • VERDURE GRIGLIATE

    € 9,50

Dolci

  • CESTINO GELATO

    € 6,00

  • CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO

    € 5,00

  • CREMA CATALANA

    € 5,00

  • DOLCI GRAFFI

    € 7,00

  • FIOR di LATTE

    € 5,00

  • GELATO GUSTI VARI

    € 2,50

    1 pallina

  • GELATO GUSTI VARI

    € 3,50

    2 palline

  • GELATO GUSTI VARI

    € 4,50

    3 palline

  • INSALATA D’ANANAS E/O FRUTTA FRESCA

    € 5,00

  • MASCARPONE FRESCO

    € 5,00

  • MASCARPONE con GUARNIZIONE

    € 5,00

  • CREMA DI YOUGURT

    4,50

    con diverse guarnizioni

  • PROFITTEROL FONDENTE - AL LATTE

    € 4,50

  • SALAME al CIOCCOLATO

    € 5,00

  • SEMIFREDDO AFTEREIGHT

    € 5,00

  • SEMIFREDDO AMARENA

    € 5,00

  • SEMIFREDDO al CAFFE

    € 5,00

  • SEMIFREDDO al CROCCANTE

    € 5,00

  • SEMIFREDDO KINDER

    € 5,00

  • SORBETTO GUSTI VARI

    € 3,50

  • TARTUFO BIANCO O NERO

    € 4,00

  • TARTUFO BIANCO O NERO con caffè

    € 5,00

  • TARTUFO BIANCO O NERO con liquore

    € 5,50

  • TIRAMISU al PISTACCHIO

    € 5,00

  • TORTINO DI CIOCCOLATO CON CUORE MORBIDO E MASCARPONE

    € 5,00

  • ZUPPA INGLESE

    € 5,00

Vini bianchi

  • Chardonnay

    Trentino Alto Adige

  • Ribolla Gialla Collio

    Friuli

  • Gewurztraminer

    Trentino Alto Adige

  • Kerner

    Trentino Alto Adige

  • Vermentino Maremma

    Toscana

  • Lugana

    Veneto

  • Pignoletto frizzante

    Emilia Romagna

  • Albana secco DOCG bio

    Emilia Romagna

  • Passerina

    Marche

  • Pecorino

    Marche

  • Rosato igt

    Toscana

  • Sauvignon IGP BIO

    Emilia Romafna

  • Leone

    Sicilia

  • Moma-bianco rubicone

    Emilia Romagna

Vini dessert

  • Passito di Pantelleria Tasca d’ Almerita

  • Bracchetto D’Acqui

Bollicine

  • Prosecco Valdobbiadene Extra Dry "la Farra"

  • Prosecco Valdobbiadene DOCG extra brut "Marsuret"

  • Prosecco docg brut "Marsuret"

  • Franciacorta Satèn

  • Franciacorta Brut

  • Marcalberto Metodo Classico Az. Ag. Marcalberto

  • Pinot Nero brut rose spumantizzato

  • Pignoletto Cesari

  • Pignoletto spumantizzato "MOma" Brut

  • Ribolla Gialla spumantizzato brut

    METODO CLASSICO

Vini rossi

  • Lagrein

    Trentino Alto Adige

  • Pinot Nero

    Trentino Alto Adige

  • Ripasso Valpolicella

    Veneto

  • vertigo livio felluga

    Friuli Venezia Giulia

  • Dolcetto d’Alba

    Piemonte

  • Nebbiolo Langhe

    Piemonte

  • Lambrusco Otello

    Emilia Romagna

  • Lambrusco Monovitigno MOretto

    Emilia Romagna

  • Sangiovese doc superiore

    Emilia Romagna

  • Chianti Classico

    Toscana

  • Chianti Classico Riserva

    Toscana

  • Rosso Rubicone "MOMA"

    Emilia Romagna

  • Merlot

    Friulia Venezia Giulia

  • Nero d’Avola

    Sicilia

  • Lambrusco Amabile Semprebon "MOretto"

    Emilia Romagna

  • Barbera igp frizzante

    Emilia Romagna